法国留学生活之文化习俗

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2018-03-09

　　想要去法国留学的同学，除了要了解法国留学申请的事项之外，还要了解法国生活的习俗和习惯，这样才能够更好的适应法国生活，更好的完成留学计划，下面小编就给同学们介绍一下法国的风俗和习惯。

法国留学

　　01、食

　　中国人说“民以食为天”，法国人在饮食方面投入的精力和金钱，比我们花的心思一点儿都不少。在法国人的生活中，奶制品非常重要，有奶酪、奶油、牛奶、酸奶、黄油等，各类奶制品又分为不同口味。另外，法国的菜品也分为：精致类、平民类、地方类和即席类等。法国人讲究品酒，有红酒、香槟、啤酒等，餐桌上一般先喝开胃酒，吃饭时是红酒配红肉(比方牛肉、羊肉、猪肉)，白酒配白肉(比如鱼肉、鸡肉)，饭后上甜点，甜点一般配甜餐酒。法国的吃喝独具特色，形式多样。

　　02、穿

　　法国人的穿戴讲究品位，正式场合穿西装与礼服，朋友聚会穿着大方而得体。老年人注重传统风情，尤其是上了年纪的老妇人，生活中喜爱穿裙子;中年人上班穿职业装，下班穿休闲装：年轻人穿衣戴帽相对随便，但并不是“乱穿衣”，而是突出个性，从他们随便的着装中，你可以看出每个人的性格和修为。

　　03、礼仪

　　交际礼仪，法国是一个讲究礼仪的国度。有一定社会身份的场合，客人要施“吻手礼”。生活当中，人们见面以“贴面礼”表达友好和尊重，很多人也习惯行“握手礼”，不过握手时间不应过长，也不要握住对方的手使劲晃动。一般是女子向男子先伸手，年长者向年幼者先伸手。

　　法国人在餐桌上敬酒，先敬女后敬男，哪怕女宾的地位比男宾低也是如此。走路、进屋、入座，都要让女士先行。拜访告别时，也是先向女主人致意和道谢，介绍两人相见时，一般职务相等的话先介绍女士。按年龄的话先介绍年长的，按职位的话先介绍职位高的。

　　若介绍客人有好几位，一般是按座位或站立的顺序依次介绍。有时介绍者一时想不起被介绍者的名字，被介绍者里应主动自我介绍。到法国人家里做客时，别忘了带鲜花。

　　04、信仰

　　信仰禁忌，法国人大多数信奉天主教。生活中禁忌“13”和“星期五”，颜色忌讳黄色和墨绿色，动物不多谈孔雀与仙鹤，认为鸡是吉祥物，认为菊花、杜鹃花和核桃是不祥之物。

　　05、习俗

　　法国人结婚前订婚，一般由女方家长宴请男方的家长，也可同时邀请其他亲戚，有时加上一两名好友出席。婚礼上也从繁至简化，但是依旧不失庄严神圣。婚后与中国一样一般大宴宾客，有些地方也有闹洞房的习俗。

　　法国人的节日、假期繁多，宗教节日有圣诞节、复活节、耶稣升天日及降临日等，法定假日有元旦、国庆、劳工节、一战和二战纪念日等。再加上每年五周的带薪假期，法国人可以说放假的时间不比上班的时间少。另外，还有各种文化节日，文化遗产日、音乐节、电影节、戏剧节、舞蹈节等。

　　法国女宾有化妆的习惯，所以一般不欢迎服务员为她们送香巾。法国人在同客人谈话时，总喜欢相互站得近一点，他们认为这样显得更为亲近。他们偏爱公鸡，认为它既有观赏价值和经济价值，司晨报晓的功能，因而它可以用作光明的象征，并奉为国鸟。他们还非常喜爱鸢尾花，认为它是自己民族的骄傲，是权力的象征、国家的标志，并敬为国花。

　　法国人在交谈时习惯于用手势来表达或强调自己的意思，但他们的手势与我们的有所不同。我们用拇指和食指分开表示八，他们则表示二;表示是我这个概念时，我们指鼻子，他们指胸膛。他们还把拇指朝下表示坏和差的意思。

　　法国人一年到头似乎离不开酒，但贪杯而不过量。一日三餐，除早餐外，顿顿离不开酒。他们习惯于饭前用开胃酒疏通肠胃，饭后借白兰地之类的烈性酒以消食，就餐时，吃肉类配红葡萄酒，吃鱼虾等海味时配白葡萄酒;玫瑰红葡萄酒系通用型，既可用于吃鱼，也可用于下肉。女士都爱用玫瑰红，以显示自己的口味清淡。法国人不仅看菜下酒，什么酒用什么杯子，也很有讲究，法国人讲究虽多，但喝的并不多。三五人一桌的聚会，一瓶10度上下的葡萄酒通常就行。