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留学生活-为什么西班牙人吃饭这么晚

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2019-01-06

  在六十年代的西班牙,曾经流行过这样一则标语“Espa?a es diferente”(西班牙与众不同),这则标语出现在旅游广告上,是为了吸引全世界纷至沓来的观光客。诚然,西班牙有很多东西,与其他“传统欧洲国家”有所不同,其中最易让人观感的,就是与众不同的就餐时间。在西班牙,中午饭(almuerzo或comida)是在1点到4点间,而晚餐(cena)是在9点和10点,所以很多同学都有这个疑问:西班牙人有没有“夜宵”这个单词儿呀?小编要告诉大家,他们晚饭都是9点多才吃,就相当于我们的夜宵了,还哪儿有夜宵,夜宵半夜2点去吃呀。

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  由于晚饭吃得晚,自然睡得也晚,吃饱喝足回家,很多人都喜欢蜗在沙发上看电视。所以西班牙的“电视黄金时间”是晚上10点,我们国家的电视台,广告卖得最贵的黄金时段是晚上7点到8点,西班牙是晚上10点。所以说,西班牙人是全欧洲睡得最晚的,如果拿卫星拍一下,可能唯一掌着灯还没有入睡的就是半岛一境吧。
  然而,西班牙人起的不算晚,因为还要和其他欧洲人同时起来劳作。那困了怎么办,自然就是“夜里不眠中午凑”,这就养成了西班牙深厚的午觉(siesta)传统,在西班牙,你经常听到他们午飨过后,说Voy a echar una siesta或Voy a dormir una siesta。就是他们要睡回笼觉去了,国内只有小城市,或者节奏偏慢的城市,还保有这种习惯吧。
  而西班牙人的作息并非一向如此,在19世纪30年代,西班牙人还是和其他人一样的“正常”饭点,后来,怎么就变成今天这样了呢?这主要由于西班牙内战后的人口迁徙,以及西班牙从农业国过渡到工业国,城市化速度加快,很多农村人口转入城市,西班牙出现了很多“马漂”、“巴漂”,人们不再田间挥汗劳作,种植柑橘、橄榄,而来到装有电灯的生产车间里,但即使这样,由于战后欧洲的封锁,西班牙经济状况仍然堪忧,很多人由于生存所迫,不得不同时打两份工,才能勉强维持,为了存续节俭,不断拉长进餐时间,于是就成了今天这样。
  今天,西班牙已完成工业化,生活节奏再一次慢了下来。西班牙地处南欧,天黑时间更晚,光照时间更长,人们往往等太阳落山后,才出来进餐社交,所以自然就显得更加慵懒。你喜欢这样的生活方式么?

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