留学爱尔兰的衣食住行

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2018-01-06

　　爱尔兰是一个西欧国家，也是世界上经济发展速度最快的国家之一，因经济发达赢得了“欧洲小虎”的美誉。近年来，凭借着经济发展的势头，爱尔兰越来越进入广大人们的视野，受到人们的关注。不少人更是选择移民留学。那么到底爱尔兰的生活是什么样子的呢?让我们和寰兴小编一起来了解一下吧。

爱尔兰留学

　　衣

　　a. 汇聚全世界的各类名牌

　　·Brown Thomas

　　1849年建立的最高档的购物商场包括设计师服装、珠宝首饰、美容产品和家具用品等; 云集世界各大著名品牌 , 如蒂芙尼、爱马仕、香奈儿、普拉达、古驰、席琳以及路易威登等。都柏林的 Brown Thomas 不仅被列为世界最佳商场之一 ,圣诞节期间衣服会低至四折。

　　·Kildare Village

　　欧洲九大Chic Outlet Shopping 购物村之一的可尔代尔购物村距都柏林仅一小时车程，这里清静悠然，是爱尔兰的奢侈品购物天堂，附近还有大规模马场等迷人景色。宁谧的街道、精致的长凳、如画的风景，完美呈现的精品店等等，无疑是游客奢华购物的绝佳体验。购物村全年提供低至四折的众多品牌，包括英国本土的 Anya Hindmarch、Cath Kidston、Thomas Pink、Hackett、L.K. Bennett 和 Molton Brown以及国际知名品牌 DKNY、Brooks Brothers、Furla、Juicy Couture、Superdry、7 For All Mankind 和 Lacoste等。备受推崇的爱尔兰设计师 Louise Kennedy 也在此设立了其全球唯一的精品店。

　　·普通品牌汇聚地

　　DUNDRUM TOWN CENTRE: Grafton Street, O'Connel Street

　　购物退税30欧以上10-13%左右退税额度。

　　b. 爱尔兰气候和穿衣

　　爱尔兰为岛国，位于欧洲大陆的西北海岸。年平均气温在0℃到20℃之间，受北大西洋气候影响，晚上10点后才天黑。夏季14摄氏度-16摄氏度，冬季4摄氏度-7摄氏度，晴朗天气约占全年1/5时间，四季区别不明显，全国的气候几乎相同且平稳。因此在衣着方面，春夏可着薄款衣裤，冬季也不必穿着厚重的棉袄羽绒服，可以穿着与中国北方秋天类似的外套或夹克。

爱尔兰留学

　　食

　　爱尔兰人喜欢炖肉，野鲑鱼，浓烈黑啤酒，威士忌酒，哈润，共有6家连锁超市，分布在全国的各个角落，分别是Mark &Spencer, Super Value, Dunnes Store, Tesco, Lidl 和Aldi。爱尔兰四面环海，海鲜绝对是不可不尝的美食，例如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼等等。这些都是充分利用了爱尔兰盛产的食物，充分展示出爱尔兰美食的独特风味。爱尔兰食材新鲜、健康安全，跟加拿大并列为食品最安全的国家，北欧牛肉出口最多的国家，全球20%的奶粉产自爱尔兰，10%的乳制品产自爱尔兰。

　　爱尔兰人在休闲时主要是前往酒馆(Pub)小酌聊天，而最受欢迎的饮料就是威士忌与啤酒，尤其是Guinness黑麦啤酒。当然除了美酒之外，爱尔兰的传统菜肴更是令人食指大动，爱尔兰由于以农牧立国，所以各式农产制品相当丰富，无论是生鲜牛、羊肉或是芝士奶酪，香肠。爱尔兰的传统饮食与英国很相似，家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是爱尔兰人的主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。爱尔兰在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其它国家的饮食方式，爱尔兰菜不油腻，很清淡。一般正餐为土豆、肉类(羊肉、猪肉、鸡)或鱼、一或两样蔬菜(胡萝卜、芹菜、元白菜、洋葱、辣椒、黄瓜、蘑菇都是时令蔬菜)，或生吃(色拉)或水煮;另外，爱尔兰人爱吃奶制品、鸡蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。这里我们介绍几道令人食指大动的爱尔兰菜色，一起来感受一下爱尔兰的美食风情。

　　爱尔兰黑木熏鲑鱼——生猛鲜鲑以罕见的黑刺木烟熏至完美橙红色，附上全麦土司、奶油芝士、开胃酸豆及鲜红洋葱圈。

　　契乐贝格煎鲑饼——这是一种从爱尔兰多内加尔(Donegal)区渔村流传出来的家乡菜肴。将新鲜香料、大蒜面包屑及鲑鱼混合搅拌后，细火慢煎至金黄色外表，佐以特制酸辣鸡尾酒酱，外酥内嫩令人垂涎。

　　青蒜洋芋浓汤——以洋芋、奶油熬炖成如丝绸般细致滑嫩的浓汤，青绿的莳萝草点缀其上，简单而纯净的口感，令人难以忘怀。

　　传统爱尔兰炖羊锅——使用鲜嫩的羔羊清汤，加上大量的洋芋、胡萝卜及薏仁，炖煮羊肉至熟烂而不涩的境界，浓郁的蔬果香完全嗅不出一丝羊膻味。

　　鲜奶油红莓特列芙——层层的松软蛋糕加上新鲜综合莓类与果酱，淋上雪利酒及奶油甜糊后冰冻，最后在点缀鲜奶油与新鲜草莓于其上，每一口都令你惊讶的至尊甜品。

　　黑麦啤酒——搭配爱尔兰佳肴的最佳饮品，也是爱尔兰人最喜欢的啤酒就是Guinness黑麦啤酒，它是用焙烤过的大麦芽为原料，有浓烈的焦味，但泡沫柔细，饮后甘醇，深受爱尔兰人的喜爱。Guinness黑麦啤酒也充满着千变万化，例如加入Kahlua咖啡奶酒之后(有个可爱的名称叫做Baby Guinness)，香甜顺口，别有一番好口味。

　　住

　　a. 2013年底，房价开始触底回升,2014年6月到2015年6月住房价格上升10.81%。

　　b. 爱尔兰25%的人口居住在都柏林。

　　c. 爱尔兰房租的涨幅位于全球第二。关于都柏林租房的大致价格，有以下参考：

　　行

　　a. 机场。都柏林国际机场是都柏林市内的唯一一个机场，距都柏林市中心约十公里，欧洲著名廉航Ryanair的大本营就在都柏林机场。

　　b. 交通一卡通Leap Card。公交车票价：根据跨越的区间数不同，票价不同。大部分时候跨越的区间都在3个以内。跨越3个以内区间的票价为1.95欧，4-7个区间的票价为2.55欧。

　　运营时间：以n结尾的车会在周五、六的凌晨运营，其余的车的运营时间大约为5:00-23:00。

　　c. 轻轨LUAS

　　都柏林内部一共有两条轻轨线，一条为LUAS红线(LUAS Red)，一条为LUAS绿线(LUAS Green)。绿线全程都在利菲河的南岸，从圣史蒂芬绿地至都柏林南端的Bride's Glen站;红线贯穿都柏林东西两岸，穿越利菲河，经过Jervis Shopping Centre购物区，Dublin Heuston、Connolly Station(两大主要火车站) Busáras(汽运总站)这样的大型交通枢纽以及以国家博物馆为代表的热门景点，因此游客大部分时间需要乘坐的都是红线。

　　运营时间：周一至周五5:30-次日00:30;周六6:30-次日00:30;周日或节假日7:00-23:30。

　　d. 城际列车DART

　　DART主要服务与都柏林东部的都柏林湾附近区域，从马拉海德和霍斯向南直达威克洛，DART与火车相连，适合住在海边的人们乘坐。车票可以在车站的自动售票机或人工服务台购买，也可以网上购买，单程票价在3.5-7.5欧之间。

　　运营时间：全天运行，每隔十五分钟发车。

　　e. 出租车

　　都柏林出租车在市中心随处可见，出租车公司很多，都提供电话预约服务。起步价4.3欧，前15公里1.03欧每公里，后15公里1.35欧每公里，行车等候21.6欧每小时。电话叫车加收预约费2欧，晚8点到次日凌晨8点车费略高。接受现金及信用卡，无需支付小费。

　　f. 自驾

　　都柏林的汽车租赁比较简单，只需要持有护照、有效的中国驾驶证和国际信用卡(Visa或Master卡)即可在租车公司进行租车。爱尔兰车辆靠左行驶，与中国大陆相反;作为欧盟国家，爱尔兰规定即使是白天，行车时也需要打开近光灯;23:30到7:00期间，在住宅区行驶的车辆禁止按喇叭;与欧洲大多数国家相比，爱尔兰当地的道路特别是乡村道路比较狭窄，需要小心谨慎驾驶;红灯亮时，车辆禁止右转。